敬老の日に
こんにちは、夜型デイサービスワンライフの有泉です!!
昨日は敬老の日、『カレー食いたいなー』といつか誰かが言っていたので
カレーライスを作りました!!
久々の皆さんとの手作り料理は
まずY氏に芋の皮むきの伝達式から始まり
Uさんは「かしてみ」と玉ねぎを向いてくれ
K氏にもお願いしちゃいました、近くでは妙隊長が応援しています
皮がむけたころ
「何をするでー」
とTさん、野菜を切ってくれました!!
さて炒めていきましょうと言うところで、Y氏は心配で見に来られました、杖も忘れて
「大丈夫ですよ、油がはなるから離れていてください!」
それでも心配なY氏、また来られ、杖も忘れて
「だしのもとを入れろ!!」
だしを入れてあくをとって、ぐつぐつ・・・
さあできました!!
皆さんからは「美味しいよ!!」と
ありがとうございます!!
K氏とTさんはおかわりをして、残ったカレーは宮川と有泉で鍋ごと持って帰りました!!
また作りましょうね♪
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